1  | 1、将油醋汁用料全部装入小瓶中。油醋汁我用的苹果醋，或者你依个人口味换成其它醋也行。 |
|---|---|
2  | 2、盖紧瓶盖，使劲摇晃十几下，打开看到油醋汁已经完全乳化即可。 |
3  | 3、蔬菜我买的是袋装免洗的，大致有芝麻菜、苦菊、西生菜、紫叶生菜、紫甘蓝等。我另外加了圣女果和枇杷，你可以随自己喜欢选择，品种和色彩尽量丰富，洗净甩干水分后，撕成小块。 |
4  | 4、将蔬菜装入大盆，倒入油醋汁拌匀。 |
5  | 5、装盘，马上开吃。 |
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