不油，不甜，却越嚼越香！
1  | 准备好所需原料； |
|---|---|
2  | 低筋面粉过筛，筛入大碗中备用； |
3  | 倒入准备好的燕麦片，椰蓉、砂糖，用筷子搅拌均匀； |
4  | 倒入玉米油、鸡蛋液，蛋液要提前搅拌均匀； |
5  | 倒入牛奶； |
6  | 充分搅拌均匀（如果允许的话里面还可以添加一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎等，让味道更好）； |
7  | 用手掌搓成若干个小丸子状； |
8  | 大小随意，个人觉得越小越好，更薄更容易熟，口感也好，小孩吃起来也方便； |
9  | 用手掌按压成饼形，这里是用瓶盖凹了一个比较圆的饼干造型； |
10  | 烤盘上防油纸，均匀的摆上饼干； |
11  | 烤箱提前预热5-10分钟，中上层160度，烤25分钟左右； |
12  | 取出晾凉，营养健康的小点心就做好了。 |
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