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秋季养生粥品推荐 润养肺燥

秋季养生粥品推荐 润养肺燥

2017-08-14 15:36:24 来源: 养生频道 浏览:4275

导读 随着养生观念的普及,从调节饮食习惯来实现养生效果已经被越来越多的人所接受,为此,特别搜集了几种秋季养生粥,希望在带给您美味的同时,也能够对健康有所帮助。

  随着养生观念的普及,从调节饮食习惯来实现养生效果已经被越来越多的人所接受,为此,特别搜集了几种秋季养生粥,希望在带给您美味的同时,也能够对健康有所帮助。

  1.芝麻花生猪肝山楂粥

  材料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。

秋季养生粥品推荐 润养肺燥

  做法:

  (1)将花生去壳,同芝麻放入陶器罐内,注入清水,先煮1小时。

  (2)花生熟后,放入洗净的粳米煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮5分钟10分钟,即可食用。

  芝麻花生猪肝山楂粥和胃补脾,润养肺燥,还具有促进消化的功效。

  2.山药安神粥

  材料:新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量。

秋季养生粥品推荐 润养肺燥

  做法:

  (1)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

  (2)山药洗净削皮切小块备用。

  (3)将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

  (4)加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

  山药安神粥补气补血,改善肤色,补肾温胃,新鲜的山药安神粥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,具有恢复胃肠道的功能。

  3.糯米梨子粥

  材料:糯米150克,梨子半个,梨皮和梨核,冰糖适量,清水。

秋季养生粥品推荐 润养肺燥

  做法:

  (1)糯米淘洗干净,淘米水留下待用,将糯米装碗,用清水泡上。

  (2)梨子用适量淘米水泡一下,用刷子认真清洗外皮,将果肉切块,梨核和梨皮装盘待用。

  (3)汤锅装满开水,水沸后下梨核,随后加入泡过的糯米滚煮3分钟,并用勺子不断搅拌,再转小火慢慢熬煮。

  (4)大约15分钟后,加入梨块和梨皮,根据喜好还可以加入适量的冰糖,再次滚沸后小火继续熬煮。

  (5)大约半个多小时,待糯米软烂且散发出梨香,关火焖上片刻,挑出梨核,即可盛碗食用了。

  糯米粥为温胃养气妙品,融入清润的梨香后,糯米是温养肠胃的谷类,营养丰富,具有补中益气、健脾养胃的功效。

  4.合欢花粥

  材料:干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量。

秋季养生粥品推荐 润养肺燥

  做法:

  (1)将材料洗净。

  (2)加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前温服。

  合欢花为豆科落叶乔木植物之花,含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。合欢花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。

  5.白果百合粥

  材料:粳米50克,大枣6颗(如是小枣为10颗),核桃肉15克,银耳5克,百果10粒,花生10粒,莲子10粒,百合10克,梨1个(约100克)枸杞10克,冰糖25克。

秋季养生粥品推荐 润养肺燥

  做法:

  (1)粳米,大枣,花生,莲子,百合及核桃肉洗净。

  (2)银耳用温水泡发回软,择冼干净。

  (3)百果去壳和皮,梨去皮和核,切成小块,放入砂锅内,再放入1000毫升水,烧开后转小火炖40分钟。

  (4)枸杞洗净,将枸杞和冰糖放入搅匀煮20分钟即可。

  这道粥具有补中益气,润肺利咽,调营卫生津液,补肾强腰,美容的功效。

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